SIERRA NEVADA

La Sierra Nevada de Santa Marta ha sido el principal productor de café orgánico en Colombia. Encontramos asociaciones de productores Indígenas, organizaciones campesinas y productores independientes de gran escala. Las variedades y los perfiles de taza varían dependiendo la zona, pero predomina una taza suave, de acidez media, de aromas florales, influenciada por los vientos del Caribe y la abundancia de agua en sus hermosas montañas.

Sierra Nevada

950 familias cafeteras hoy reciben a través de nuestro modelo en promedio un 25% mas de ingresos por la venta de su café producto de las primas de certificación